晶沙柚是怎样变成富民果的

    本报记者 宋思嘉

    一个柚子有多吸引人？

    在莲花县罗霄山区，有一家人凭着一股子韧劲，花费30余年时间潜心选育种植柚子，从7棵柚子树发展到7万多棵的柚子林，从地头卖到创品牌，培育出的晶沙柚不仅获“生态鄱阳湖·绿色农产品”金奖，还成为乡亲们脱贫致富奔小康的“金果果”。

    见到刘春华的时候，他正在打理柚子树，“种柚子没什么巧办法，培育出了好品种，还要精心呵护才能保证每一个柚子的品质和口感。”

    刘春华是莲花县升坊镇石江村村民，也是晶沙柚创始人刘运万的儿子。上世纪80年代，石江村后山上生长着大片野生酸柚，苦涩不可食，世代务农的刘运万决定自己选育嫁接，改良品种。决心当一名“土专家”的刘运万走遍周边县乡，苦寻四年后，才找到满意的品种。柚子实生树一般8至10年才开始挂果，在刘运万的精心呵护下，6年之后柚子树提前挂果。就在丰收在望的当口，一场突如其来的严寒使得果树全部受冻，经过几番抢救，仅有7棵勉强存活。“头十年可谓颗粒无收，但我没有放弃，我相信自己一定能种出微甜干爽的柚子。”回首创业之初，刘运万感慨万千。幸运的是，此时刘运万的儿子刘春华和女儿刘桂香已长大成人，他们认真学习果树嫁接技术和树苗繁育技术，成为刘运万种植晶沙柚的左膀右臂。

    春去秋来，几经曲折，他们最终选定了当地野生酸柚作为砧木，成功嫁接出晶沙柚品种。同时，为了保证晶沙柚品质和口感的稳定性，他们采用黏虫板、夜光杀虫灯等物理方法捕杀成虫，从源头上减少虫害。在一次又一次的实验中，他们积累了越来越多的种植经验，晶沙柚的种植规模也不断扩大。

    虽然晶沙柚得到了一定认可，但如何开辟更大的市场又成为新课题。“多亏读了几年书！”刘春华说。在生产端，延伸产业链成为不错的选择，他们成立了瑞和农场和种苗繁育基地，实现选育良种和种植一体化。在销售端，品牌经营和电商销售的思路逐渐清晰，刘运万的孙子刘溯成立晶沙柚电商中心，通过“互联网+农业”的产业模式和经营方式，提高晶沙柚种植效益和竞争力，让晶沙柚走出罗霄山区。

    “一家富不算富，要带大家齐致富。”刘运万说，七分半山一分半田，一分水面和庄园，这是形容莲花县地貌的谚语，曾经担任过村支书的刘运万看到因为土地稀少而陷入困顿的乡亲，心里很不是滋味。于是，刘运万带动附近乡亲加入合作社，为他们提供良种、技术和工作岗位。目前，农场已吸纳50多户农民就业，平均每户年增收超过4万元。30余年的时间，刘运万这一家子，用晶沙柚让昔日杂草丛生的荒山变为硕果累累的聚宝盆，自己一家也成为乡亲们口中的“土专家”。

    “我们要深耕现代农业，苦练内功，带动更多乡亲脱贫致富。”对于未来，刘春华信心满满。