区市管局开展食品快检技能培训

为熟练掌握食品药品快检车及配备检验设施设备的操作与使用,进一步提升基层执法人员的食品快检业务技能，5月17日，湾里区市管局特邀请江西中德生物工程股份有限公司技术人员为一线监管人员进行了相关技能培训。培训活动以理论知识讲解和现场实践操作相结合的方式，就食品日常监管中常见的农药残留、瘦肉精等项目的检测从理论到实践进行详细的讲解，收到了较好效果。