| 为增强全员院民对食品安全的意识，普及食品安全科学知识，根据县下发文件《江西省民政厅办公室关于在全省养老服务机构开展防范非法集资知识宣传教育和食品安全宣传周活动的通知》（赣民便函【2019】3号），东阳敬老院认真组织部署，围绕宣传活动主题“尚德守法，食品安全让生活更美好”。突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。 本次活动中，东阳敬老院围绕主题，结合实际，选择贴近院民生活的活动，充分利用各种宣传手段，厨房安全设备检查、食品安全主题活动、餐前消毒、打餐、分餐技能大赛的开展等形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引院民的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。并对食堂进行了一次全面的安全大排查，仔细查看了各类食品的感官质量、保质期、购货凭证等，杜绝各类安全隐患。此次检查，强化了工作人员的业务素质，提高了他们的食品安全意识。 通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了全体工作人员及院民的自我保护意识。全院上下，人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。 |
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