为严历打击非法分装和勾兑白酒的违法行为，湾里区市场监管局对辖区内已发小作坊登记证的酒类作坊进行了一次全面排查，重点以白酒、“红米酒”、“黄酒”、“清明酒”等产品为重点，检查有无购进并使用酒精进行分装和勾兑的行为，有无非法添加和滥用食品添加剂的行为，有无使用陈化粮、霉变粮作为原料进行加工的行为，有无使用塑料材质的设备设施、工具容器等加工白酒的问题。
通过对辖区3家白酒小作坊检查，未发现上述违法情况。监管人员要求各白酒小作坊全部张贴《食品安全公开承诺书》，督促酒类小作坊严格落实食品安全主体责任，告知小作坊只能自制自酿蒸馏酒或者发酵酒，确保生产的食品符合食品安全标准。后期我局执法人员将加大对酒类小作坊产品的监督抽检，重点检测甲醇、氰化物、甜蜜素、塑化剂等指标。
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